备份 iPhone 的 SHSH Blob 是一个非常特殊的过程，为了备份 iPhone 12 的 SHSH Blob，您需要按照以下步骤操作：
1. 首先，确保您的电脑上已安装最新版本的 iTunes。
2. 下载并安装一个用于备份 SHSH Blob 的软件工具，比如 NonceSet112 或者 TSSSaver。
3. 将您的 iPhone 12 连接到电脑上，并确保 iTunes 已经成功识别您的设备。
4. 打开您下载并安装的 SHSH Blob 备份工具。
5. 在工具中选择“iPhone 12”作为设备型号，并输入您的设备的序列号或 ECID。
6. 根据工具的说明，进一步选择和完成备份的步骤。
请注意，备份 SHSH Blob 需要您的设备已越狱或以越狱的模式运行，而越狱的过程可能会导致设备不稳定或面临安全风险。因此，在进行任何越狱或自定义操作之前，请确保您已经了解了相关的风险和后果，并且按照官方的指导或者可靠的越狱教程操作。
备份 SHSH Blob 的主要作用是为将来的固件降级或解锁提供支持。它可以防止设备升级到不允许越狱的版本，并且可以在需要时将设备恢复到先前的固件版本。
请注意，随着时间的推移，技术和方法可能会发生变化，非官方的软件工具可能会存在风险。因此，在备份 SHSH Blob 之前，请确保对所使用的工具和过程进行适当的调查和验证。同时，备份 SHSH Blob 并不总是必需的，具体是否需要取决于您的个人需求和偏好。
